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扬子晚报网9月26日讯（记者 陈咏）淮扬菜是长三角地区的主题菜系，辐射苏浙皖沪，是中国四大菜系之一。而扬州又是淮扬菜的中心和主要发源地，近年来，扬州美食机构和美食产业发展迅猛，其中物流是生鲜美食供应链中的重要一环。26日，扬州市发改委、商务局、邮管局等部门和顺丰冷运华东区域公司、扬州顺丰速运有限公司，组织召开扬州美食物流供应主题推介会，现场还邀请了扬州美食龙头企业、源头供应商，共同研讨新时期如何做大做强相关产业。

扬州市发改委负责人表示，冷链物流是从供给侧入手促进消费升级的重要抓手，也是资本和技术含量最较高的物流门类，作为支撑国民经济的基础性、战略性产业，政府陆续出台了一系列政策支持发展，冷链物流发展前景向好。研讨中，扬州市商务局介绍了该市电子商务发展的现状，阐述了促进电子商务与物流快递协同发展的配套政府规划、政策及基本要点，鼓励顺丰争做物流企业的领头羊，以电商企业作为切入点做大做强。扬州市邮管局负责人表示，顺丰速运扬州分公司2017年完成业务共计910万件，全市占比7%，业务收入2.9亿元，全市占比21%。在利润、业务发展和投诉率上表现优秀，希望加强与发改委和农产品企业合作，通过更加优质的物流服务，让扬州美食走进千家万户。

记者在活动现场看到，顺丰冷运华东区域公司在会场展示了长达15米的顺丰冷链运输车及以PP箱为主的温控包装设备，并现场邀请扬州美食龙头企业推介了扬州包子、扬州狮子头等经典美食产品。主题推介会现场，在参会人员的共同见证下，顺丰与扬州富春食品有限公司、扬州品春食品有限公司进行了现场签约。